Mochyně peruánská 100g
Kód: 02.02.0117Detailní popis produktu
Příjemná, výrazná a nakyslá chuť dělá z plodů mochyně peruánské vynikající dobrotu. Znát ji můžete pod názvy židovská třešeň, Physalis Peruviana či rozinky Inků. Jde o exotickou keřovitou rostlinu hojně užívanou již před tisíci lety. Specifické jsou kalichy, v kterých plod roste, připomíná lampiony. Zajímavé je, že květenství probíhá pouze v noci a nezralé plody i zbytek rostliny jsou mírně jedovaté.
Využití
Mochyně peruánská svou sladkokyselou chutí dokáže vyladit nejen jídla ale i nápoje. Vyzkoušejte předem namočené plody goldenberries rozmixovat s vodou a dle libosti oslaďte medem nebo kokosovým cukrem. Získáte tak výživný, lahodný nápoj. Sušené plody mochyně můžete konzumovat i samotné nebo v kombinaci s jiným sušeným ovocem a ořechy.
Země původu: Kolumbie
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené ovoce a zelenina |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| - z toho cukry: | 23 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny: | 1,2 g |
| Bílkoviny: | 1,5 g |
| Energetická hodnota: | 1311 kJ / 312 kcal |
| Sacharidy: | 58,5 g |
| Sůl: | 0,003 g |
| Tuky: | 2,9 g |
| Vláknina: | 23 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.